Domaine Philippe Gilbert – Cuvée 35 Rangs – AOP Menetou Salon
35,00€
Millésime : 2015
Cépage : Pinot Noir
Degré d’alcool : 13°
Caractéristiques
La robe : La robe est d'un rouge brillant et profond
Le nez : Au nez, on retrouve des aromes de petits fruits rouges et noirs, comme la fraise ou encore la myrtille.
La bouche : En bouche, on retrouve des tannins très aérien et frais, c'est rond et soyeux. Il y a une belle longueur avec un coté salin, ce vin rouge est faut pour la garde,
Accord mets et vins : Pur jus de raisin fermenté, cette cuvée présente un profil séveux, vertical et droit. Nous proposons pour l’accompagner un chapon de Bresse rôti.
Histoire : 1.22 hectare de pinot noir constitué de 35 rangs planté au milieu des années 1960 par Paul Gilbert
Informations complémentaires
| Poids | 2 kg |
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