Corbières – Maison Carrel

La robe : est brillante et profonde.
Le nez  : est puissant de fruits rouges élégamment mêlés d'épices douces et de moka.
La bouche : est tanique et ronde dansant avec la fraîcheur.

Accord mets et vins : En accompagnement avec une viande mais toutes les occasions sont bonnes.

Histoire : Entrez dans le monde de Jeff Carrel, dégustez des vins originaux, découvrez des étiquettes que vous n'oublierez pas ! Le principal pour Jeff Carrel est que ses vins à forte identité, avec des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité, goûtent.
Depuis 1857 dans la Maison Carrel on faisait du vin. Délaissée ces 30 dernières années, nous avons investi ce lieu en 2017 pour y faire du vin à nouveau ! Avec cette cuvée nous poursuivons cette histoire viticole commencé  il y a plus de 160 ans.

Récompenses:
2019:
Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or
Concours Amphore 2020 : Médaille d'Argent