Magnum Réserve Brut – Leclerc Briant

La robe : est satinée et fluide de couleur jaune topaze.
Le nez : est fruité et incarne des notes de coing, pomme, et poire.
La bouche : est citronnée, minéralisée et fruitée.

Accord mets et vins : En accompagnement avec vos plats à base de porc tels que le jambon de Reims ou une poularde accompagnée de ses girolles.

Histoire : En 1872, sous l'action de Bertrand Leclerc, arrière-petit fils du fondateur, et de son épouse Jacqueline Briant, le Domaine devient Maison de Négoce, et prend le nom de Leclerc Briant. En 1980, Pascal Leclerc succède à ses parents et poursuit leur ouvrage. En 2012, le rachat de Leclerc Briant par Mark Nunnelly et Denise Dupré sauve la Maison de l'oubli. Ce couple d'Américains est passionné d'art de vivre à la française et tombe amoureux de cette Maison anticonformiste. Ils travaillent aujourd'hui avec Frédéric Zeimett, Champenois d'origine.
Le Brut Réserve, de style affirmé et de grande qualité, affirme son équilibre entre une vinosité, une gourmandise et une brise acide délicate accompagnée d'une intense pureté iodée. Il incarne avec une énergie la notion d'assemblage par ses nuances remarquables aussi bien aromatiques que tactiles.

Récompenses :
2020:
Decanter 90/100
RVF 16/20
Falstaff 93/100