par Mathias Jouan | Oct 27, 2021 | Non classé
Le vin est un produit qui se consomme dans les règles de l’art et avec beaucoup de délicatesse. La température de service du vin est fondamentale pour en apprécier tous les arômes et les saveurs. Evidemment, et vous le savez, tous les vins ne se dégustent pas à la...
par Mathias Jouan | Oct 21, 2021 | Non classé
Panais, potimarron, topinambours…c’est la saison des légumes d’automne ! Ils se dégustent de multiples façons : crus en salade, cuits en soupes, en purée, en ragout ou en frites…découvrez quels vins sublimeront leurs saveurs ! Quels vins pour les salades d’automne ? ...
par Mathias Jouan | Oct 14, 2021 | Non classé
Si vous êtes amateur de vin, vous vous êtes déjà sans doute posé la question : quelle est la durée idéale de garde des vins rouges français ? Comment savoir s’ils peuvent être conservés longtemps ou s’ils sont prêts pour la dégustation ? Les vins rouges ont une...
par Mathias Jouan | Oct 8, 2021 | Non classé
La pizza, c’est un plat complet, savoureux et convivial par excellence. Mais si vous souhaitez déguster du vin avec votre repas, le choix peut paraître compliqué. Il dépendra en réalité surtout de la garniture de votre pizza. Alors, quel vin choisir ? Wine Sélection...
par Mathias Jouan | Oct 2, 2021 | Non classé
Quelle est la température idéale de service de votre vin ? Quels verres à vins utiliser ? Est-il nécessaire de faire décanter le vin ? Comment bien conserver ses bouteilles ? Si vous êtes amateur de vins, ce sont forcément des questions que vous vous êtes déjà posé...
