par Mathias Jouan | Sep 26, 2021 | Non classé
Quand on pense au mot « bouchon », c’est évidemment au bouchon de liège que l’on pense. Grand leader sur le marché, on le retrouve sur environ 80% des bouteilles de vin. Mais depuis quelques années, des alternatives se sont développées avec l’avènement de bouchons en...
par Mathias Jouan | Sep 23, 2021 | Non classé
Le Chardonnay est probablement l’un des cépages blancs les plus connus dans le monde. Et pour cause : il est à l’origine de vins très fins, s’exprimant sur des arômes de fleurs blanches, noisettes, brioche, amandes et agrumes lorsque le vin est jeune. Découvrez, si...
par Mathias Jouan | Sep 16, 2021 | Non classé
Les vins biologiques ont pris un véritable essor ces 10 dernières années : depuis 2012, les ventes de vin bio ont doublé en France ! Si à la vigne, les bienfaits d’un mode de culture respectueux de l’environnement ne sont plus à démontrer, qu’en est-il exactement à la...
par Mathias Jouan | Sep 10, 2021 | Non classé
Jeff Carrel et les Darons : des noms d’exception en Languedoc Roussillon Si vous êtes amateur de vins à forte identité, qui « goûtent », alors ces noms ne vous sont certainement pas étrangers : avec les Darons, les Fistons, Jeff Carrel a réussi en moins de 10 ans à...