par Mathias Jouan | Août 24, 2021 | Non classé
Cela fait quelques années maintenant que la tendance est à l’agriculture biologique et aux principes d’exploitation naturelle de la terre. En termes de viticulture, de nouveaux produits ont fait leur apparition : les vins biodynamiques en font partie. Vous en avez...
par Mathias Jouan | Août 20, 2021 | Non classé
Alain Chabanon, vigneron d’excellence en Languedoc Rien ne prédestinait réellement Alain Chabanon à la viticulture. Même si son père, grand amateur de vin, lui faisait partager sa passion, c’est d’abord à l’élevage de vaches Aubrac que le jeune homme se destine. Mais...
par Mathias Jouan | Août 12, 2021 | Non classé
Grande marque ou petit producteur, Blanc de blancs ou Champagne d’assemblage, pour le vin d’honneur, le repas ou le dessert ? Les questions que vous pouvez vous poser pour choisir le Champagne idéal pour votre mariage sont nombreuses. Oedonia vous explique tout !...
par Mathias Jouan | Août 6, 2021 | Non classé
L’été est là…et la paëlla est le plat incontournable que vous dégusterez en bord de mer, à la plage ou en ville ! Riz safrané, moules, poulet, chorizo, crevettes…avec ses mélanges de textures, d’épices et de saveurs, la paëlla est un plat complexe et convivial. Reste...
